双色花卷很有颜值吧？
步骤/方法
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1中粉1加入紫薯粉，糖，酵母，水
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2揉成光滑面团，盖上保鲜膜，温暖处发酵至两倍大
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3100g胡萝卜切小块，放入苏泊尔果汁杯，加入刚末过胡萝卜的水
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4启动按钮，几秒后马上变胡萝卜碎
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5滤出胡萝卜汁
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6另一份中粉加入糖，酵母，胡萝卜汁
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7揉成光滑面团，盖上保鲜膜，温暖处发酵至两倍大
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8面团都涨大
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9分别擀成两个同样大的长方形
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10两片叠在一起，然后如图折起
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11一直折叠至尾端，切成宽条状，盖保鲜膜醒15分钟
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12取一块用细长筷子在面团竖中线向下压，使左右两边面团往上翻，然后取出筷子，两手分别捏紧两端，像拧毛巾一样往反方向扭出螺旋纹，然后两端收在螺旋纹底下，捏紧。
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13全部做好后用油纸隔开，紧贴并排盖上保鲜膜，进行二次发酵，下锅蒸10分钟，闷15分钟再开盖。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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