小白菜粉丝丸子汤的做法 - 经验大全

冬季家常菜最佳选择。汤鲜味美。

食材

小白菜，肉馅。粉丝适量
盐，味精，鸡蛋适量
淀粉适量

方法/步骤

1

小白菜洗净，切段。
2

精肉剁细。越细越好。
3

鸡蛋打碎，加到肉馅里，稍加水加盐，味精，淀粉。顺时针将肉馅搅成糊状。
4

锅放水，烧开将肉馅攒成丸子下到水里。
5

下丸子是慢活，不要心急，带丸子全部浮起，下小白菜。
6

临出锅前，下粉丝，两三分钟就好。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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