走在大街上,是不是常被肯德基香气弥漫的炸鸡给吸引住呢，今天就教给你在家就能制作香酥炸鸡的办法。
方法/步骤
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1鸡腿洗净，用剪刀从中间挨着骨头剪开。
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2看到骨头露出，继续用剪刀把两边剪开。
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3把鸡腿肉切块。
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4鸡肉加入生抽和盐调味。
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5搅拌均匀，腌制十分钟。
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6腌制好的鸡肉先裹上一层面粉。
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7再裹上一层面包糠。
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8油温六成先下入面包糠试试温度。
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9把鸡肉一块块放入。
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10用筷子小心反动，以防粘在一起，炸到微黄捞起。
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11油加热到八成，再把鸡块放进去。
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12炸至鸡肉变脆捞起。
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13一道美味的香酥炸鸡就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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