今天给大家介绍下黄瓜炒肉片的做法，是一道健康有营养的美食喔！
方法/步骤
-
1
一小块肉切成片
-
2
依次加入葱段，盐(1小塑料勺子)胡椒粉(1小塑料勺子)生抽1陶瓷勺子，老抽1/2陶瓷勺子
-
3
再加1陶瓷勺子料酒，搅拌均匀，腌入味，有些小伙伴习惯在肉里倒点淀粉，肉片炒出来口感更滑嫩，加了淀粉要记得加点油，搅拌均匀
-
4
准备葱花和蒜片
-
5
锅底倒一点油，刚好爆香葱和蒜的量就可以
-
6
倒入肉片，翻炒30秒到1分钟
-
7
加木耳继续大火翻炒1分钟
-
8
倒入黄瓜，大火炒1分钟，依次加入生抽1/2陶瓷勺，蚝油1/2陶瓷勺，盐1小塑料勺，鸡精1/2小塑料勺，白胡椒粉1小塑料勺，继续翻炒1-2分钟，出锅
-
9
成品
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论