鸽子怎么吃最营养价值?
鸽子炖汤,把鸽子富含的营养充分溶解出来,再搭配适当的食补食材,营养价值更高,下面就分享一下鸽子营养的吃法

方法/步骤
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1
准备新鲜的鸽子,宰杀后去除内脏,清洗干净后改刀切块备用
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2
准备适量的玉竹、党参放入碗中,提前用凉水泡发备用
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3
山药清洗干净去皮切块洗净,白玉菇洗净备用
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4
锅中倒水放姜片,料酒,放入鸽子块煮开焯去血水。
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5
焯水后的鸽子用水清洗干净控水备用
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6
把红枣去核和鸽子肉,党参,玉竹放入砂锅内,倒入适量清水大火烧开
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7
砂锅大火烧开后,转小火煲30分钟后
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8
煲30分钟后放入白玉菇和山药,转大火,水开后再转小火继续煲30分钟,关火前加盐调味即可出锅
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9
这样一道营养美味的滋补鸽子汤就做好了
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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