香菇豆腐都是营养丰富的食材，无论对平常人或是病人都是非常好的佳肴
食材
-
香菇 8颗
-
猪肉 80克
-
豆腐 80克
-
胡萝卜 80克
-
料酒 1勺
-
盐 2克
-
酱油 1勺
-
水淀粉 3克
步骤/方法
-
1
香菇提前浸泡，完全泡软，用水清洗干净，挤干水分，剪掉香菇蒂，将肉，胡萝卜，香菇蒂切成末，豆腐压成泥
-
2
将材料泥放入碗里，加入料酒，盐，酱油用筷子搅拌均匀
-
3
将做好的豆腐肉馅酿在香菇中，码在盘子里
-
4
将盘子放入蒸锅，水开后再蒸10分钟即可
-
5
出锅后将盘子里的汤汁倒回锅中，勾上一层薄芡，淋在做好的香菇上
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
文章评论