家常菜:洋葱炖花鲢

2022年4月26日 23点热度 0人点赞

“快手烧鱼,家常菜:洋葱炖花鲢,超级下饭。”

食材

  • 花鲢 半条
  • 洋葱 半个
  • 食盐 适量
  • 花椒粉 适量
  • 料酒 1勺
  • 生姜 1块
  • 香葱 适量
  • 豆瓣酱 2勺
  • 淀粉 适量
  • 植物油 适量

方法/步骤

  1. 1

    鱼肉放入食盐、花椒粉、淀粉、料酒、生姜,腌制十分钟

  2. 2

    锅中放油,油热后放入豆瓣酱炒香,再放入洋葱

  3. 3

    翻炒片刻

  4. 4

    加入适量清水烧开

  5. 5

    放入鱼头煮至五分熟

  6. 6

    逐片放入鱼片,煮至鱼片熟透即可

  7. 7

    加入香葱出锅

  8. 8

    非常美味!

    END

注意事项

  • 鱼肉放入食盐、花椒粉、淀粉、料酒、生姜,腌制十分钟
  • 锅中放油,油热后放入豆瓣酱炒香,再放入洋葱
  • 放入鱼头煮至五分熟
  • 逐片放入鱼片,煮至鱼片熟透即可
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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