想不想吃那些吃起来麻麻的,还很爽鸡爪,吃完还想吃

食材
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鸡爪 500克
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辣椒 50克
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生姜 一块
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料酒 两勺
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酱油 两勺
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豆瓣酱 两勺
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糖 三勺
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盐 20克
方法/步骤
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1
1:准备鸡爪,辣椒,料酒,生姜,酱油,干辣椒,豆瓣酱,糖,盐
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2
2:买回来的鸡爪先洗干净,剪掉鸡爪前面的指甲
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3
3:烧开一锅热水,倒入鸡爪,生抽,姜去去味道
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4
4:5分钟左右捞出来,放在一旁,再开火倒入适量的水,加入辣椒,酱油,干辣椒,豆瓣酱,糖,盐
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5
5:然后翻车上一会先,等汁完成搅拌均匀后
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6
6:倒入刚刚准备好的鸡爪,然后闷上,7/8分钟左右
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7
7:然后就可以出锅了。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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