怎么做麻辣鸡爪

2022年3月27日 26点热度 0人点赞

 想不想吃那些吃起来麻麻的,还很爽鸡爪,吃完还想吃

食材

  • 鸡爪 500克
  • 辣椒 50克
  • 生姜 一块
  • 料酒 两勺
  • 酱油 两勺
  • 豆瓣酱 两勺
  • 糖 三勺
  • 盐 20克

方法/步骤

  1. 1

     1:准备鸡爪,辣椒,料酒,生姜,酱油,干辣椒,豆瓣酱,糖,盐

  2. 2

     2:买回来的鸡爪先洗干净,剪掉鸡爪前面的指甲

  3. 3

    3:烧开一锅热水,倒入鸡爪,生抽,姜去去味道

  4. 4

    4:5分钟左右捞出来,放在一旁,再开火倒入适量的水,加入辣椒,酱油,干辣椒,豆瓣酱,糖,盐

  5. 5

    5:然后翻车上一会先,等汁完成搅拌均匀后

  6. 6

     6:倒入刚刚准备好的鸡爪,然后闷上,7/8分钟左右

  7. 7

    7:然后就可以出锅了。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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