山药蒸肉糜的做法 - 经验大全

山药、肉糜、鸡蛋，各有千秋的食材，简单的汇聚一起，竟也慢慢变成这花开富贵的模样。

食材

白胡椒粉 2克
肉糜 200克
蚝油 2克
肉糜 200克
生抽 2克
山药 20克
糖 2克
鸡蛋 20克

方法/步骤

1

食材准备；
2

山药去皮后切成片
3

找一个圆盘摆上一圈
4

肉糜加姜末、盐、白胡椒粉搅拌均匀后，码放在山药中间，并留一个圈
5

在圈的正中间敲一个鸡蛋；待蒸锅上汽后，大火蒸20分钟；出锅撒上葱花；
6

调酱汁：2汤匙生抽、1汤匙蚝油、1茶匙白糖，搅拌均匀，淋在山药肉糜上；

END

注意事项

味道非常的鲜美

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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