怎么做香煎杏鲍菇 - 经验大全

杏鲍菇因为吃起来没有味道，所以家里人都不太喜欢吃，要让杏鲍菇里面吸收味道才好吃，所以我就做了今天这道把杏鲍菇先煎香，然后再加入蚝油生抽和烧烤料进去，这样杏鲍菇吃起来就有烧烤的感觉，很香的。

食材

杏鲍菇 200克
油、生抽、蚝油适量
烧烤料适量

方法/步骤

1

杏鲍菇洗净切厚片。
2

锅中倒入油，把杏鲍菇倒入。
3

用筷子把杏鲍菇铺平，待一面煎好后翻面再煎。
4

在杏鲍菇上淋适量生抽。
5

蚝油加少许水调成一碗汁。
6

把蚝油汁倒入杏鲍菇内。
7

待蚝油汁收干后，撒适量烧烤料。
8

再翻个面，稍微煎一下即可出锅。

END

注意事项

注意火候

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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