这个椰蓉吐司是小吐司模做的，食谱里我换成大分量的了，正好一个450克吐司模那么大，椰蓉配上吐司，味道超级好哦。
步骤/方法
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1所有材料按照糖，盐，牛奶，鸡蛋，面粉，酵母的顺序放入面包机里，揉面程序10分钟后加入软化的黄油，再揉15分钟。
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2发酵至2倍大。
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3发面的时候可以做椰蓉馅，椰蓉馅的做法很简单所有材料混合均匀即可，黄油要液态的。
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4发好的面放进面包机再揉20分钟，揉出手套膜。
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5然后檊成椭圆片，上面撒上椰蓉。
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6把椭圆片从上到下折叠两下，然后檊成椭圆条再反向折叠两下。
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7表面划开几道口。
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8放到模具里，发至两倍大。
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9发好后，放进烤箱前表面涂蛋黄液，再喷些水，无需预热，中下层175度，38分钟左右，上色后盖上锡纸。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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