南瓜营养美味，价格实惠，如果自己种植了南瓜，那么南瓜藤、南瓜花、嫩南瓜、老南瓜都是可以吃的哦！并且南瓜的吃法多种多样，可以清 炒、炒肉、南瓜稀饭、南瓜饼、南瓜馒头、南瓜面包等等做法。今天我给大家介绍的菜是：南瓜炒肉，用的是嫩南瓜，口感软软的，甜甜的，味道还不错哦！
步骤/方法
-
1备齐所有食材：嫩南瓜、红辣椒、瘦肉、蒜瓣。
-
2南瓜和瘦肉洗净后切成片，红辣椒去籽后切成三角块，蒜瓣剥皮后切碎。
-
3锅中倒入油烧至六成热，加入蒜末爆出香味。
-
4蒜香味爆出后，加入肉片翻炒。
-
5肉片翻炒至变色，加入盐和酱油。
-
6肉片炒入味后，加入南瓜片翻炒。
-
7翻炒大约2分钟后，加入红辣椒块。
-
8调入适量十三香增添香味。
-
9炒至南瓜和红辣椒变软熟了即可关火。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论