这个方法非常适合时间紧但又想吃肉吃菜的朋友,焖饭的时候洗点青菜,一拌一腌就齐活。小菜做好先别拌,等米饭一出来,肉菜一锅端这才叫美。
方法/步骤
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1
大米淘洗干净,入电饭煲中,根据自己喜欢的口感放适量水浸泡;
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2
平底煎锅中倒少许油,将清理干净的五花肉几面煎得金黄色,小火慢煎,把多余的油脂煎出来,才好吃;无需放盐也不用放料酒,就直接煎;
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3
煎好的五花肉放在电饭煲中,摆在表面就可以了;通电,选择“焖饭”档,或者根据自家饭煲的功能来选择;
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4
时间到,打开锅盖的一瞬间,肉香米香扑鼻;
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5
将五花肉夹出,饭煲盖好盖子;五花肉切厚片;
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6
放少许白糖、酱油,混合均匀成料汁;
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7
将料汁均匀地淋在肉片上,可以直接吃,也可以伴着饭吃噢;
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8
米饭在锅中打散,盛一碗,放上肉片,淋上酱油汁,开吃吧!别忘了再来一盘凉拌素菜才营养均衡。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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