盖浇饭，好吃美味，但是很多人不知道有什么盖浇饭，并且也不知道怎么去做，那么就让小编来教你把 食材 鸡排 一块 香菇 若干 西红柿 若干 鸡蛋 若干 豆腐 若干 青菜 若干 生抽 若干 食盐 适量 老抽 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 麻婆的豆腐盖浇饭，豆腐弄熟大火和配料炖熟 2 豌豆肉沫盖浇饭，豌豆炒熟，下肉末炒熟即可 3 石锅拌饭，辣椒蘑菇炒熟，浇上酱汁 END 方法/步骤2 1 西红柿炒鸡蛋盖浇饭，鸡蛋先炒熟，然后再下柿子，炖熟即可 2 鲜菇盖浇饭，鲜菇炒熟加入酱汁 3 咖喱鸡排盖浇饭，先炸好鸡排，然后在浇咖…

小孙来给大家送菜单！ 食材 土豆 200个 猪肉丁 200克 小油菜 100克 料酒 10克 甜面酱 15克 糖 10克 耗油 3克 盐 1克 方法/步骤 1 土豆切小丁，洗去多余的淀粉水。小油菜一颗洗净切丁，肉沫要肥瘦相间的最好。 2 最好用不粘锅，烧热。加适量食用油，放蒜片炒香。 3 加入肉丁，翻炒至肉丁发白加入适量料酒。炒制肥肉微微出油，加一小勺甜面酱。 4 10克左右的白糖提鲜，翻炒匀。 5 倒入土豆丁炒匀。 6 加入刚刚没过材料的开水，手一抖加的有点多了没关系，汤汁多点也有好处。大火烧开，转小火几分钟至土…

话不多说，跟我来。 食材 土豆 1个 米饭 1碗 红萝卜 2根 火腿肠 2根 酱油 1勺 蚝油 1勺 十三香 1勺 方法/步骤 1 备好食材 2 土豆红萝卜切火腿肠切块姜蒜切末 3 锅中油热炒姜蒜 4 倒入土豆红萝卜炒 5 加入火腿肠酱油蚝油炒香加1碗水 6 加十三香 7 烧熟入味即可 8 把米饭做个心形 9 放入盘中 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

0️⃣热量➕?营养   老少皆宜的香菇滑鸡饭，确定不试试吗？   赶紧收藏起来吧！   ❤️❤️❤️ 食材 鸡胸肉 300克 香菇 20克 土豆 50克 胡萝卜 100克 青椒 20克 青菜 20克 淀粉 20克 大蒜 20克 姜 20克 方法/步骤 1 鸡胸肉洗净，用吸油纸吸干水分 2 从中间切开 3 用刀背锤，会更加入味 4 1️⃣鸡?胸肉切小方块➕黑胡椒粉，葱姜料酒，淀粉腌10分钟左右2️⃣土豆?香菇胡萝卜青椒，切同样大小的块状3️⃣青菜?整颗泡水里，上海青比较配 5 大蒜切片，生姜切丝，干辣椒切碎 6 起锅…

这个方法非常适合时间紧但又想吃肉吃菜的朋友，焖饭的时候洗点青菜，一拌一腌就齐活。小菜做好先别拌，等米饭一出来，肉菜一锅端这才叫美。 食材 大米 300克 带皮五花肉 400克 植物油 少许 酱油 少许 白糖 少许 凉水 适量 方法/步骤 1 大米淘洗干净，入电饭煲中，根据自己喜欢的口感放适量水浸泡； 2 平底煎锅中倒少许油，将清理干净的五花肉几面煎得金黄色，小火慢煎，把多余的油脂煎出来，才好吃；无需放盐也不用放料酒，就直接煎； 3 煎好的五花肉放在电饭煲中，摆在表面就可以了；通电，选择“焖饭”档，或者根据自家饭煲的…

把锅烧热后，将肉沫与香菇混合加入调料腌制会儿大火上炒熟炒香，再将黄瓜片倒入，加入所有的调料，把黄瓜炒肉汁做好，最后将其浇在白米饭上即可。 食材 黄瓜 1根 米饭 1碗 肉沫 少量 香菇 少量 油 30g 黄豆酱 10g 盐 3g 味精 2g 黄酒 5g 酱油 3g 方法/步骤 1 将要用到的肉沫和香菇切碎，加入酱油，腌制一会儿。 2 把黄瓜去皮，切成小段。 3 再将其切成片状。 4 开火，锅里放入油，烧热。 5 倒入腌过的肉沫与香菇。 6 大火翻炒至熟。 7 加入黄瓜片。 8 加入盐。 9 加入黄酒。 10 大火翻…

今天带来的是肥牛盖浇饭,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 肥牛 250g 洋葱 1个 西蓝花 少许 料酒 少许 生姜 1-2片 糖 3勺 酱油 少许 盐 少许 柠檬 1-2片 方法/步骤 1 准备材料 。肥牛卷超市有卖或者菜场生冷食品专区也有。网购也可以。肥牛卷挑选也很重要，一般正宗肥牛精瘦分明，煮烂后还是连在一起。 最近市场上假肉很多，建议超市购买。 2 洋葱清净切开，西蓝花洗净切成小个。 3 锅内放油，生姜一片，先放洋葱下锅爆炒，炒出香味 放少许盐。 4 再放入肥牛，爆炒，因为肥牛先下会老哦，加入一勺盐，少…