香菇滑盖浇饭怎么做

2022年7月20日 20点热度 0人点赞

0️⃣热量➕?营养

 

老少皆宜的香菇滑鸡饭,确定不试试吗?

 

赶紧收藏起来吧!

 

❤️❤️❤️

食材

  • 鸡胸肉 300克
  • 香菇 20克
  • 土豆 50克
  • 胡萝卜 100克
  • 青椒 20克
  • 青菜 20克
  • 淀粉 20克
  • 大蒜 20克
  • 姜 20克

方法/步骤

  1. 1

    鸡胸肉洗净,用吸油纸吸干水分

  2. 2

    从中间切开

  3. 3

    用刀背锤,会更加入味

  4. 4

    1️⃣鸡?胸肉切小方块➕黑胡椒粉,葱姜料酒,淀粉腌10分钟左右2️⃣土豆?香菇胡萝卜青椒,切同样大小的块状3️⃣青菜?整颗泡水里,上海青比较配

  5. 5

    大蒜切片,生姜切丝,干辣椒切碎

  6. 6

    起锅烧油,油热后下花椒大蒜生姜辣椒,小火炒出香味后,拨一边,开大火在旁边下腌制好的?胸肉,快速翻炒

  7. 7

    下?,香菇,翻炒均匀

  8. 8

    继续翻炒,调味:盐,南德,生抽,老抽,耗油,适量……

  9. 9

    加适量热水滚一分钟

  10. 10

    下青椒,翻炒半分钟

  11. 11

    加适量水淀粉,快速翻炒,加适量?精,完成!

  12. 12

    ?均匀劈成两半,加少量盐,煮熟,捞出沥水

  13. 13

    ?均匀劈成两半,加少量盐,煮熟,捞出沥水

    END

注意事项

  • ❤️鸡肉一定要腌制入味~
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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