做芋头丸子需要准备芋头、红薯粉、盐、胡椒粉和葱，将所有食材切好混合均匀，下锅煮熟并放上调料即可，以下就是做芋头丸子的具体步骤：
方法/步骤
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1
芋头洗净蒸熟
芋头洗净上锅开中大火蒸三十分钟，放凉后去皮放入碗中。
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2
将芋头捣成泥并放调料搅拌
将全部芋头捣成泥，加盐调味，红薯粉里放水搅拌，再倒入芋泥里搅拌至成团。
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3
将芋泥捏成型下锅煮
起锅烧开水，水开后将芋泥捏成圆形下入锅中。
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4
放入调料盛出即可
芋丸浮起来后捞出放入小锅中，加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花盛出就可以食用了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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