番茄的营养丰富,酸酸甜甜好滋味,番茄怎么做好吃呢?番茄和鸡蛋搭配比较美味,鸡蛋也含有高蛋白,营养价值也非常高,两者搭配炒菜是一道常见的家常菜,也可以做番茄鸡蛋汤、番茄鸡蛋饺子等。将番茄切丁后炒鸡蛋,让鸡蛋里充分融入番茄的酸味,非常好吃,今天炒这道菜,十分快捷方便,5分钟搞定这道菜,希望此菜能对厨房小白有一点作用,下面一起来看看此菜的做法吧!



方法/步骤
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1
准备番茄2个和鸡蛋2个。
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2
番茄洗净切丁,鸡蛋去壳搅成鸡蛋液。
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3
将鸡蛋中加入适量食盐,充分搅拌均匀。
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4
炒锅加入油烧至六成热,加入番茄炒几下,均匀铺满鸡蛋液。
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5
转小火,待鸡蛋液慢慢定型翻面,充分翻炒至鸡蛋熟了即可。
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6
装盘上桌,成品图出炉,酸酸好滋味,用来泡饭吃很下饭了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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