香菇肉沫酱卤
香菇洗净后切段后切沫
香菇沫下锅焯水
然后捞出后沥干水分待用,肉切沫后切丝待用
肉沫下入锅中炒香后,下入葱段继续炒香
然后下入焯过水的香菇末翻炒
添加盐、十三香和大酱继续翻炒
然后加清水炖煮后炖至汤汁收干
收干汤汁后即可出锅装盘佐餐食用
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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