经典红枣粽子的包法

2022年10月21日 16点热度 0人点赞

一年一度的端午节马上到了,包粽子又开始了,虽然粽子的口味很多,有肉的,排骨的,红枣,豆沙的等,但是我还是比较喜欢吃红枣的粽子,这也是一款经典的代表了,下面我们就来包了。

食材

  • 糯米 600克
  • 红枣 适量
  • 红豆 适量
  • 粽子叶 30片
  • 棉线 适量

方法/步骤

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    首先把糯米和红豆提前一晚上泡上,这样粽子才会更粘糯。

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    红枣洗净提前泡两个小时。

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    粽叶洗净放进锅里煮10分钟左右,这样既卫生又好用。

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    煮好的粽子叶从中间折成一个漏斗的形状,如下图。

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    在里面放少量的米,然后再放两个枣,然后再放入一层米。

  6. 6

    然后把粽子包好,用棉线缠好,如下图。

  7. 7

    包好的粽子冷水下锅,忌捧水要一次性放够了。

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    盖上锅盖煮2个小时。

  9. 9

    两个小时后粽子就好了,软糯好吃,爹塑但是一绵欧愁次不能吃太多。

    END

注意事项

  • 不喜欢放红豆的可以不放哪个,可以根据自己的喜好放材料。
  • 吃不完的粽子要冷冻保存,冷藏也就放两三天,要尽快食用。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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