家常洋葱炒苦瓜

2022年4月29日 24点热度 0人点赞

素菜

食材

  • 苦瓜 一根
  • 洋葱 一个
  • 姜 一块
  • 花椒 8粒
  • 盐 适量
  • 南德 少许
  • 生抽 一勺

方法/步骤

  1. 1

    苦瓜对半切开后把苦瓜切成片,洋葱切成丝。姜切成丝。

  2. 2

    炒锅内加入炒菜的油,炸香姜丝和花椒后加入苦瓜,翻炒几下后加入洋葱,接着加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。接着加入适量的清水,大火翻炒。

  3. 3

    翻炒至汤汁吸收就可以盛起来装盘了。

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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