如何制作紫薯水晶圆子 - 经验大全

Q弹的水晶皮，甜甜的紫薯，给你带来美味的享受，紫薯水晶圆子，不仅有颜值，还有美味口感

食材

紫薯 3块
木薯粉 100克
白糖 30克

方法/步骤

1

分批往木薯粉中加入开水，边加水边搅拌
2

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟
3

发面过程中处理紫薯，去皮，洗净，切成薄片，上锅蒸熟
4

放入盆中捣碎，加入白糖
5

面团切成均匀小剂子，擀成薄皮，紫薯团成球，包在面皮里
6

锅中加水，放入紫薯水晶圆子
7

水沸腾之后，中火煮五分钟，盛出即可

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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