蒜薹：祛脂降压,养肝,通便,提高免疫力,疗头痛头晕,抑癌抗瘤，养肝：富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。可以促进肝气循环，舒缓肝郁。可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。
这次用拌饭酱炒的米饭超好吃，没有了那种方便面的味道，因为加了肉在里面，又加了配菜青辣椒、蒜薹，真的好吃有食欲。
方法/步骤
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1
把猪肉切薄片，蒜薹切小丁。
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2
胡萝卜去皮切小丁，青辣椒洗净切小丁。
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3
鸡蛋打散拌均匀
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4
热锅凉油，油热8成，下猪肉翻炒出水分。
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5
加料酒、生抽、蒜薹翻炒均匀捞起，剩米饭用微波炉加热2分钟取出。
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6
锅洗净，热锅凉油，油热8成，下胡萝卜翻炒均匀。
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7
加鸡蛋液煎定型，翻炒成块形状。
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8
加拌饭酱。
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9
青辣椒翻炒均匀。
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10
加米饭翻炒均匀。
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11
加猪肉再翻炒均匀。
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12
加胡椒粉翻炒均匀即可，开餐！！
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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