元宝馒头怎么做

2022年6月21日 22点热度 0人点赞
今天就给朋友们分享一款元宝馒头做法,过年少不了蒸一锅金灿灿的元宝馒头,寓意金玉满堂,财源滚滚, 话不多说,下面就是这款元宝馒头做法,一起来学习一下吧。

食材

  • 南瓜 1个
  • 面粉 1盆
  • 酵母 1勺

方法/步骤

  1. 1
    南瓜去皮、去瓢,洗净蒸熟压成泥。
  2. 2
    加入面粉、酵母,揉成一个光滑的面团。
  3. 3
    密封发酵至1.5倍大。
  4. 4
    揉面团排气,多揉一会。
  5. 5
    将发酵好的面团搓成长条,用刀切成段,分成若干小剂子。
  6. 6
    取一个面段,按1/3的比例把左右两端按扁,不要按的太薄。
  7. 7
    用左右手将面段两端向中间推,接触面抹一点水,捏紧即可。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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