鸡汤墨鱼丸炖豆腐 - 经验大全

自家做的东西都是真材实料，营养充足的。用鲜美的鸡汤，炖一锅鱼丸豆腐汤，又有汤、又有菜、又有火锅的感觉。

食材

鸡骨架 1个
豆腐 1块
墨鱼丸 5个
大蒜 2瓣
大料 2个
草果 1个
盐 1匙

方法/步骤

1

鸡骨架放电饭煲里，放1个草果和2个大料，放漠过鸡架子的凉水，煲40分钟。
2

滤出鸡汤备用。
3

墨鱼丸用水泡几分钟，解冻。解冻后把墨鱼丸切成片。
4

两瓣大蒜去皮。
5

豆腐切大块放鸡汤里煮2分钟。
6

放切成片的墨鱼丸，再煮3分钟。
7

放1匙盐即可出锅。

END

注意事项

鸡汤煲的久一点更好喝。
鸡汤和鱼丸都很鲜，调味料放盐就行。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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