新鲜的基围虾,用白灼的方式来烹饪最能留住虾肉的鲜美了。一起来学习白灼基围虾的做法吧!
食材
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基围虾 500g
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胡椒粉 3g
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葱 10g
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香醋 15g
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姜 10g
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料酒 15g
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精盐 3g
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生抽 10g
方法/步骤
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将基围虾放入煮开的水中,煮至虾身变红,捞出沥干水分装盘。
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小碗内放入生抽、精盐、胡椒粉调和成汁,醋盛在碟内备用。
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END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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