五花肉烧蛋的做法 - 经验大全

今天小编带大家来做的一道红烧菜肴，名字叫做五花肉烧蛋，用到的食材有猪肉和鸡蛋，具体做法如下。

食材

猪肉 200克
鸡蛋 6只
五香茶干 100克
食用油 60毫升
生抽 20毫升
老抽 10毫升
开水 800毫升
白醋 10毫升

方法/步骤

1

锅中注入60毫升食用油，烧至7成热。
2

将切好的五花肉倒入锅中煸炒。
3

加入10毫升的老抽上色。
4

加入800毫升的水，没过猪肉。
5

将鸡蛋煮熟以后剥壳放入锅中。
6

放入五香茶干。
7

滴入10毫升的白醋。
8

盖上锅盖，改小火烧半个小时左右。
9

大火一分钟收汁，装盘出锅即可。

END

注意事项

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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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