今天小编给大家带来辣炒鸡腿肉的做法,供大家参考。

方法/步骤
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1
鸡腿肉连皮去骨,切成一口大小,和腌料一起放入乐扣袋,腌3小时左右
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2
热油锅用洋葱和大蒜爆香
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3
炒出香气之后,加入切片的马铃薯和红萝卜,洒点盐调味,加点水或米酒,中火稍微滚一下
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4
鸡腿肉连同腌料,整袋倒入锅中
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5
拌匀,加半杯米酒,转小火盖上锅盖,煮个十分钟
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6
试吃一块马铃薯,有熟就可以熄火,撒点葱花拌匀,美味完成
END
总结
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1
1.鸡腿肉连皮去骨,切成一口大小,和腌料一起放入乐扣袋,腌3小时左右。热油锅用洋葱和大蒜爆香。
2.炒出香气之后,加入切片的马铃薯和红萝卜,洒点盐调味,加点水或米酒,中火稍微滚一下。鸡腿肉连同腌料,整袋倒入锅中。
3.拌匀,加半杯米酒,转小火盖上锅盖,煮个十分钟。试吃一块马铃薯,有熟就可以熄火,撒点葱花拌匀,美味完成。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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