辣炒鸡腿肉的做法

2022年4月12日 20点热度 0人点赞

今天小编给大家带来辣炒鸡腿肉的做法,供大家参考。

食材

  • 鸡腿肉 1只
  • 土豆 2个
  • 红萝卜 1小条
  • 洋葱 1颗
  • 蒜 2瓣
  • 葱花 1小把
  • 盐 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 辣酱 1大匙
  • 酱油 1大匙
  • 辣椒粉 1小匙
  • 蜂蜜 2小匙
  • 米酒 半杯
  • 麻油 少许

方法/步骤

  1. 1

    鸡腿肉连皮去骨,切成一口大小,和腌料一起放入乐扣袋,腌3小时左右

  2. 2

    热油锅用洋葱和大蒜爆香

  3. 3

    炒出香气之后,加入切片的马铃薯和红萝卜,洒点盐调味,加点水或米酒,中火稍微滚一下

  4. 4

    鸡腿肉连同腌料,整袋倒入锅中

  5. 5

    拌匀,加半杯米酒,转小火盖上锅盖,煮个十分钟

  6. 6

    试吃一块马铃薯,有熟就可以熄火,撒点葱花拌匀,美味完成

    END

总结

  1. 1

    1.鸡腿肉连皮去骨,切成一口大小,和腌料一起放入乐扣袋,腌3小时左右。热油锅用洋葱和大蒜爆香。

    2.炒出香气之后,加入切片的马铃薯和红萝卜,洒点盐调味,加点水或米酒,中火稍微滚一下。鸡腿肉连同腌料,整袋倒入锅中。

    3.拌匀,加半杯米酒,转小火盖上锅盖,煮个十分钟。试吃一块马铃薯,有熟就可以熄火,撒点葱花拌匀,美味完成。

    END

注意事项

  • Tips:非常感谢您的阅读,此经验文由小编辛苦所作,希望能帮到您。欢迎关注、点赞、投票、转发、收藏~
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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