手工流心红糖汤圆

2022年4月12日 18点热度 0人点赞

手工流心红糖汤圆

食材

  • 
糯米粉 220克
  • 开水 170克
  • 白糖 15克
  • 红糖 80克

方法/步骤

  1. 1

    
白糖加糯米粉内,再加开水揉成团,有些朋友用糯米粉做美食,容易失败,给我留言说食谱有问题

  2. 2

    面团分成12克左右一个,取一个面团在手心按扁,放上2克红砂糖。捏紧收口

  3. 3

    全部包好

  4. 4

    锅里水烧开

  5. 5

    水开后加入汤圆,煮到漂浮后再煮三分钟就好啦

  6. 6

    咬一口红糖流心,又甜又糯,特别好吃

    END

注意事项

  • 如果用冷水和面,面团是没有韧性的
  • 糯米粉一定要用开水揉面,否则很容易散开
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论