之前看到一个翻车视频   讲的是巧克力酱未完全融化   作者做出来像便便   然后我坐不住了   赶紧拍了个教程   其实也挺简单的   很多人反应说汤圆里面是猪油   冷了吃会拉肚子   这只能说是体质问题   很多中式点心像蛋黄酥类   用的都是猪油 食材 汤圆 8个 巧克力 100克 油 适量 方法/步骤 1   先将汤圆煮熟 2   过一遍凉水 3   放入原来的盒子里   冷冻一小时 4   100克巧克力➕50克椰子油隔水融化 5   用牙签戳着冻汤圆   蘸融化的巧克力酱   一般拿起来转两圈就凝固了…

人们在元宵节吃汤圆，实际上是思念亲人、渴望团圆的意思。   食材 水磨糯米粉 300克 水磨粘米粉 60克 肉馅 100克 开水 200克 温水 1000克 盐 4克 鸡精 5克 油 8克 方法/步骤 1 备齐食材   肉馅加入调料和少量水朝着一个方向搅打上劲备用。   2 糯米粉、粘米粉混合，★先加入开水200毫升搅拌均匀。再慢慢的加入温水，边加水边充分的搅拌成颗粒无干粉状态。揉成面团，软硬度和饺子面团相似。   3 分成小剂（30克左右）捏成酒杯状塞进肉馅封口稍做整形   4 如果不是马上煮，建议用保鲜膜盖住防…

鲜美^_^ 食材 虾 300克 腊肠 2条 瘦肉 瘦肉干50克 娃娃菜 1颗 糯米粉 100克 温水 80克 盐 1茶匙 油 1/2茶匙 步骤/方法 1 准备材料 2 洗干净，切好 3 蒜片下锅爆炒出香味 4 放入虾头炒至微红 5 加入适量水煮开 6 把虾头捞出 7 娃娃菜和腊肠、瘦肉干下锅 8 接着把虾和汤圆下锅（糯米粉加温水，揉成面团，再搓成长条，最后分小段揉成汤圆） 9 汤圆浮起来撤葱花和盐出锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明…

怎样做出好吃的黑芝麻汤圆 食材 糯米 一斤左右 猪油 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1  黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2； 2  适量糯米粉加水和成团； 以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块； 将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入 3  用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆 END 方法/步骤2 1 烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用，然后就可以2好好享受了 END 注意事项 刚起锅比较烫，食用要注意 经验内容仅供参考，如…

小编昨日的早餐就是汤圆~小编的汤圆属于简易版本，就是不加馅料的汤圆，所以做法非常简单，且煮出的汤圆加上白糖或者红糖，味道非常棒！分享给大家，希望能够帮助到大家哦！ 食材 水磨糯米粉 适量 温开水 适量 糖 适量 方法/步骤 1 准备好水磨糯米粉和开水适量，将水磨糯米粉倒入大碗中，加入适量的温开水，用筷子进行搅拌成絮状。 2 手洗干净哦~接下来就用用手去搓揉面粉，直至表面光滑成团就行。 3 用双手将面团搓成长条形状的面团备用。然后用手估量大概长度捏出剂子出来。 4 用手将剂子磋磨出一个个球状的汤圆即可~ 如果想吃不同…

因为我胃不太好，所以汤圆一类不容易消化的糥米制品只能尽量少吃。但是我又对糥米粉做成的东东特别的爱。所以，我在做汤圆的时候加入一半的红薯进去，那这样一来不就减少了一半的糥米粉含量，哈哈。有粗粮在里面，好吃又健康哦。 食材 糥米粉 150g 红薯 1个 方法/步骤 1 黄芯红薯1个去皮切片 2 放入蒸锅蒸熟 3 糥米粉150克准备 4 蒸熟的红薯用勺子压成泥 5 红薯泥与糥米粉一起揉成面团 6 将面团搓成一个个相等份量的小圆球 7 锅内水烧开后，下汤圆 8 煮至汤圆浮在水面即可食用 END 注意事项 因红薯含水份较多，…

马上要元宵节了，吃汤圆那是必须的，象征一年团团圆圆，我今天做了芝麻汤圆，大家来尝尝。 食材 糯米粉 适量 黑芝麻 适量 白芝麻 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 把适量的糯米粉倒入碗中加入适量的清水，揉成面团。 2 把锅烧热，水分蒸干，把黑白芝麻倒入锅中焙香。 3 把焙好的芝麻，用擀面杖擀碎。 4 芝麻擀碎后倒入适量的白糖。 5 把糯米面团，揪成小面剂，按扁放入弄好是芝麻糖，包成汤圆。 6 锅中水烧开，把包好的汤圆下到锅中。 7 煮开，烧几滚，出锅装盘。 END 注意事项 糯米酒像沙子没有粘性，揉的时候不能用太大力…

想吃元宵，但又不喜欢外面卖的那种甜味很重很重的味道，以前看妈妈做过，偷学了手艺，自己做着吃。 食材 糯米粉 100克 熟花生 20克 蜜枣 10克 葡萄干 10克 步骤/方法 1 把糯米粉倒盆里，往里面一点一点加水，把糯米粉揉匀。 2 把花生炒熟去皮切碎，蜜枣和葡萄干也切碎，和花生碎均匀的搅拌在一起。 3 把糯米面分成10克一份，放在手心里压成皮状，然后把馅料加进去，再小心的把面皮合起来，注意不要让馅料露出来。 4 锅中加水烧开，倒入汤圆煮开，再加入米酒，如果喜欢甜一点的可以加点白糖哦！ END 经验内容仅供参考，…

元宵節，朋友們都在不 斷地折騰各樣湯圓。 我家正好有南瓜，所以用南瓜汁與糯米粉做了南瓜湯圓，金燦燦的湯圓很是好看。做了南瓜原色的，還做了元寶形的，雙色的，各樣折騰。嘻嘻。。 食材 南瓜泥 20克 糯米粉 80克 红糖花生汤圆馅 适量 熱水 適量 步骤/方法 1 原材料粒拒 2 南瓜泥加熱，與一部份糯米粉拌勻混合 3 如果太醒泥搁干加少許熱水，如果稀了加少許糯米粉 4 拌勻團成團 5 另取一些糯米粉與熱水和團 6 兩樣面团压开，卷在一起 7 分成小段，取一个小剂子压开 8 包入适量自制的红糖花生馅或其它喜歡的湯圓餡 …

我们做汤圆子时，取肉不可全取瘦肉，最好七分肥，三分瘦 。这样做出的圆子口感会更好。 首先，将肥瘦肉剁烂。同时将洗好的蒜和姜放在肉上一起剁，直到姜蒜与肉充分融合在一起。 其次，把剁好的肉放在碗里。拿一个鸡蛋，取蛋清打入碗里。再放上少许盐，淀粉，酱油。把它搅拌均匀。这就已经有浓浓的香气扑鼻而来。最后等到锅里水开了，就把碗里的食材，搓成一个个圆形放到锅里，不到十分钟，美味的汤圆子就大功告成了。 快来试试吧，很好吃的哦！ 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者…

可爱的汤圆怎么画？具体如下 工具/原料 纸 笔 颜料 方法/步骤 1 先画出一只勺子，勺子上摞着六只大汤圆以及两只小汤圆，其中从下往上数第三只汤圆戴着一顶绅士帽，第五只和第六只汤圆之间画一只小苹果 2 接着，画出每只汤圆的可爱的小表情 3 然后，给每只汤圆都涂上粉色的腮红，再在背景处点缀上黄色的小圆点 4 最后，给苹果和绅士帽涂上好看的颜色，这样一幅可爱的汤圆就画好了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，…

擂沙汤圆是来自上海的美食小吃，食材主要是汤圆和黄豆粉，下面本篇介绍怎么做擂沙汤圆，主要将带馅汤圆煮熟，外滚黄豆粉而成。 食材 汤圆 100克 黄豆粉 50克 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 起锅烧水，水开，放入汤圆。 2 大火煮到汤圆飘起。 3 盘子放入三勺熟黄豆粉。 4 加入适量黑芝麻。 5 搅拌均匀。 6 放入煮好的汤圆。 7 汤圆慢慢裹上满满的黄豆粉。 8 裹好后，擂沙汤圆已经做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系…