汤圆是大家都爱吃的传统小吃，汤圆好吃，做汤圆心子很重要，怎样做出好吃的汤圆心子呢？下面来具体说一说。 食材 黑芝麻 100克 糖 30克 猪油 30克 方法/步骤 1 做黑子麻汤圆心子需要的材料有：黑芝麻、猪油。超市里有卖的。还有糖。 2 分别按比例准备好。 3 把黑芝麻放锅里小火炒熟。买的熟的可以不炒。 4 炒好后，把盘子里的水擦干净，芝麻装盘子里摊凉。 5 准备好，打碎机。把黑芝麻倒进去。 6 再倒入白糖。 7 打开机器打碎后倒入碗里。 8 加入猪油。 9 用勺子按压搅拌均匀。 10 放在一个平盘里抹匀，划切成…

手工流心红糖汤圆 食材 
糯米粉 220克 开水 170克 白糖 15克 红糖 80克 方法/步骤 1 
白糖加糯米粉内，再加开水揉成团，有些朋友用糯米粉做美食，容易失败，给我留言说食谱有问题 2 面团分成12克左右一个，取一个面团在手心按扁，放上2克红砂糖。捏紧收口 3 全部包好 4 锅里水烧开 5 水开后加入汤圆，煮到漂浮后再煮三分钟就好啦 6 咬一口红糖流心，又甜又糯，特别好吃 END 注意事项 如果用冷水和面，面团是没有韧性的 糯米粉一定要用开水揉面，否则很容易散开 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(…

可能你们没有吃过这款汤圆，或者更加没有听过这款片糖汤圆，可是它是我小时候美好的回忆。记得小时候，妈妈经常给我们做这款便宜又好吃的汤圆，当她切片糖的时候，我们都会守在旁边，抢着吃片糖粒，那不仅仅是一口甜蜜，还是儿时的一种乐趣！ 食材 糯米粉 100克 糖粉 20克 开水 适量（约70克） 冰片糖 1片 步骤/方法 1 把片糖切成粒。 2 糯米粉与糖粉提前用手搅和一下。 3 水烧开，因为我们需要的是刚刚烧开的滚水来和面团。 4 把滚水加入面粉，一点点的加入，一边用筷子搅拌均匀，直到面团呈现软硬适中、不沾手的状态。 5 …

如果冬天你总是手脚冰凉就一定要试试这个山药汤圆。 食材 山药 1根 糯米粉 适量 牛奶 250毫升 方法/步骤 1 首先给蒸熟的山药捣成泥，加牛奶 白糖糯米粉揉成面团。 2 然后再搓成一粒一粒的小丸子，水开倒入丸子和红糖。 3 最后煮到丸子浮起来就可以加入醪糟 红枣跟枸杞。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

最近很多朋友咨询关于汤圆怎么制作的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 糯米面 300g 红豆沙 100g 温水 300ml 胡萝卜汁 30ml 方法/步骤 1 将糯米面用胡萝卜汁揉成面团。 2 将面团揪成小块，按成面饼。 3 用面饼包裹红豆沙。 4 放手中揉成汤圆。 5 锅中倒水，水开后，放入汤圆。 6 待水再次烧开后，5-10分钟捞出即可。 7 这样美味的汤圆即可做好。 8 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相…

元宵节，当然少不了吃元宵、汤圆，奉上包含“汤圆”的短信祝福语，祝大家甜甜蜜蜜、团团圆圆！   方法/步骤 1 把思念揉成面，用快乐来作馅，加一勺甜蜜水，点一束平安火，真心守护，熬成碗生活美满如意汤圆，送给你，祝你幸福到永远。元宵快乐!   2 曾经，有一碗甜蜜的汤圆放在我的面前，我没有珍惜，等我失去的时候我才后悔莫及，舌齿间最痛苦的事莫过于此--元宵节，吃汤圆了吗?   3 我用十分诚心，九分真心，八分爱心，七分舒心，六分适心，五分开心，四分小心，三分用心，二分童心，一分尽心煮碗汤圆送给你，祝元宵快乐，永远开心! …

台山咸汤圆的做法 食材 糯米粉 200克 白萝卜 150克 娃娃菜 80克 腊肠 50克 虾米 25克 冬菇 15克 鱼滑 150克 猪肝 100克 瘦肉 100克 香菜 10克 葱 适量 酱油 适量 料酒 适量 鸡精 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 白萝卜切丝备用。   2 3 腊肠、冬菇切片备用。   4 猪肝、瘦肉切片备用。   5 鱼滑淋上一点油，让整块鱼滑表面沾满油，是为了下锅煎的时候，不容易粘锅。   6 碗里倒入200克的糯米粉，加入适量的热水搅拌。 温馨提示： 1.初学者可以先加一点水，觉…

今天教大家汤圆怎么包不露馅   食材 糯米粉 250克 红豆馅 360克 水 适量 方法/步骤 1 1.糯米粉称重 2 2.加水搅拌到无干粉状态 3 3.用手揉匀，成团，如图状态 4 4.红豆馅分成12g一个 5 5.取糯米团，约16g一个，包裹馅料 6 6.搓圆 7 7.锅中沸水，下汤圆 8 8.煮到汤圆漂浮起来即可   9 9.红豆汤圆成品 END 总结 1 1.糯米粉称重 2.加水搅拌到无干粉状态 3.用手揉匀，成团，如图状态 4.红豆馅分成12g一个 5.取糯米团，约16g一个，包裹馅料 6.搓圆 7.锅中…

今天来教大家做花朵汤圆，这道菜制作方便，适合在家里做，家里的男女老少都会喜欢这道菜肴，吃起来美味极了，风味万千，真的非常不错，建议大家可以尝试在家做一下这道菜。 食材 糯米粉 500克 白糖 50克 南瓜 50克 菠菜 50克 桂花 5克 枸杞 5克 方法/步骤 1 南瓜、紫薯蒸熟打泥，菠菜焯水榨汁 2 加适量糯米粉和成软硬适中的面团 3 将搓好的小球如上图粘好，如果中间粘不牢，就用筷子蘸点水将接触面抹一下。 4 做好的一个个花朵样汤圆。紫薯的找不到图片了 5 锅里水烧开，将花朵汤圆放进去。（红色的是混合了甜菜根的…

这是四川的一道非常地道的食物，以前只有在大年初一早上才可以吃到，那个时候会在汤圆里面放硬币，吃到的预示这一年都将有好运。现在随时都可以做来吃了，儿时的回忆，儿时的味道，儿时的乐趣。麻辣味十足哦！ 食材 糯米粉 500克 肉馅 250克 盐 适量 料酒 适量 油辣椒 适量 香油（芝麻油） 适量 凉拌酱油 适量 花椒油 适量 小葱 适量 步骤/方法 1 我是在市场上买的现成的汤圆粑，加工好的。以前家里是用糯米打碎了自己加水揉的，现在最现成的就是买糯米粉加适量的水不住的揉就是。水要适量的一点一点的加，揉到表面光滑，不粘手…

“四喜汤圆”是扬州地区十佳特色小吃之一，因为馅心有四种，形状也各异，吃起来酥糯爽口、有甜有咸，寓意团团圆圆、和和美美的一种食品。当地的人们通常会在过年过节，上灯之时做来吃，如同北方的饺子。 其实，四喜汤圆中最有特色的便是“水晶汤圆”，它的馅心是将猪板油切碎后和糖混合，再经过十几天的腌制所成，做好的汤圆看上去晶莹剔透，非常漂亮。但由于热量较高，我没敢尝试。不过今天这四种馅心，味道真的特别好吃。 食材 糯米粉 150克 粘米粉 150克 开水 200克 红豆沙 100克 黑芝麻馅 100克 桃酥 80克 红糖 40克 …