牡蛎含有丰富的蛋白质、矿物质，它味道鲜美，嫩滑可口，是人们特别爱吃的美食，那么怎样制作牡蛎好吃呢？
食材
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牡蛎 500g
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粉丝 100g
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蒜茸酱 10g
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红辣椒 10g
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酱油 5g
方法/步骤
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1
将牡蛎500g清洗干净备用；
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2
将牡蛎撬开，在肉上抹上蒜茸酱、适量酱油和粉丝；
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3
将红辣椒切好备用；
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4
在每个牡蛎上放上切好的红辣椒；
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5
将牡蛎放入蒸锅中，锅底放好水；
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6
盖上锅盖，水烧开后蒸五分钟；
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7
揭开锅盖，美味的牡蛎就做好了。
END
小结：
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1
1、将牡蛎洗净、撬开，放上蒜茸酱、酱油、粉丝、红辣椒；
2、蒸锅中放好水，放入牡蛎；
3、水烧开后蒸五分钟。
END
注意事项
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牡蛎比较腥，一定要放蒜茸酱才好吃。
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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