蒜苔炒香干,家常炒菜,这个季节蒜苔非常的鲜嫩,主要是从老家地里刚摘回来的
食材
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蒜苔 300克
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香干 120克
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盐 6克
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鸡精 3克
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油 8克
步骤/方法
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1
蒜苔清洗干净切好
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2
豆干切好
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3
锅里倒放油烧热倒入蒜苔
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4
快速翻炒一会
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5
炒至蒜苔变色加入五香干
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6
快速炒匀,在炒几分钟
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7
然加入盐
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8
加一点水
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9
不停翻炒
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10
炒好后加入鸡精
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11
再次炒匀
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12
然后装盘
END
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