记住这几个关键点，你做的小酥肉比饭店还要好吃
食材
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猪肉 300克
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葱 适量
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姜 适量
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淀粉 适量
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鸡蛋 1个
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食盐 适量
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料酒 适量
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奥尔良粉 适量
方法/步骤
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1
把猪肉切成等分大小
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2
放入葱姜料酒腌制一下，然后放入鸡蛋，足量的淀粉
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3
搅匀腌制20分分钟
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4
放入油锅炸，一共炸两次
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5
装盘完成
END
注意事项
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炸的不要太久
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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