海鳗鱼营养价值很高哦！小孩子吃了更加聪明
方法/步骤
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1
海鳗洗净去肚子里的所有东西，在背部左右全都割出均匀的花，不要切断哦！
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2
切成三厘米左右的段
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3
大蒜去皮拍松，葱花和姜片备好
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4
热锅加油烧热后放入葱花姜蒜炒出香味
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5
在锅中倒入鱼
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6
加入温水或开水漠过鱼，添加料酒和生抽加多多李锦记红烧汁，少量盐和糖，盖上盖，调小火煮约二十分钟
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7
看锅里汤汁浓稠时，大火收一下汁，加入香菜末调下颜色，盛出就可以开动啦！（爱吃辣的可以再放葱花炒时放入干辣椒，会更好吃。有孩子就不要放了）
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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