凤梨果酱的做法
方法/步骤
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1
準备材料：凤梨、白糖、兰姆酒、柠檬。
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2
把凤梨剁碎、流出的汤汁别倒掉、一起和剁碎的凤梨放进小盆子裡。
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3
拿出小锅子、把剁碎的凤梨和凤梨汁、白糖一起加进去煮。
白糖的量、是凤梨的十分之三即可。
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4
先开大火煮、等汤汁滚了、再开中小火。
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5
看凤梨顏色变熟了、汤汁有点浓缩了、先停火。
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6
把凤梨放在耐热詹板上再次用刀剁碎、如果家裡有绞碎机就更方便了、因為我懒的洗碗就直接用刀剁。哈哈！
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7
再次放进锅裡、加入适量的兰姆酒、如果没有也无所谓。
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8
加入适量柠檬汁、如果没有也无所谓。
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9
缩完汤汁就完成了 。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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