夏至节气过后,人体的湿气比较重,这种情况下便需要适当吃一些可以帮助祛湿的食材,我常会将这些食材搭配起来煮粥,让家人坚持喝,对于身体健康会有非常好的帮助,清爽度过这个夏天,这款可以起到清热、祛湿功效的粥,所需食材比较简单

方法/步骤
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1
所有的食材都准备到位,糯米和大米可以混合在一起,将其淘洗干净后,加上干净的水,浸泡一会让其充分吸足水;
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2
百合如果是干的也需要事先泡一泡,绿豆和莲子可以浸泡一个晚上的时间,待将所有的食材都准备到位后,便可开始煮粥;
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3
将绿豆、莲子先放入在锅中,大火开始煮,大火煮开后转至小火慢慢煮,差不多15分钟的时间,看到绿豆煮开花了,便可将糯米和大米一同放入;
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4
继续小火慢慢煮,为防止会溢锅,可以用筷子将锅盖给架开,然后继续慢慢煮,直到将大米和糯米也都煮好,这个时候便可将事先处理好的百合放入在锅中;
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5
继续煮10分钟的时间,将粥煮至浓稠的状态,根据个人的口味加上点冰糖,煮至冰糖融化在锅中便可关火。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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