奶酪饼干怎么做？ - 经验大全

黄油软化，加入糖粉，打发，加入奶油奶酪、鸡蛋、奶粉和低筋面粉，搅拌均匀，擀成面片，用模具压出圆孔，放入模具中烘烤。

食材

奶油奶酪 120g
黄油 100g
糖粉 30g
奶粉 20g
低筋面粉 220g
鸡蛋 1个
蛋液 10g

方法/步骤

1

黄油软化，加入糖粉，打发。
2

加入奶油奶酪，打发。
3

加入鸡蛋，搅拌均匀。
4

加入奶粉和低筋面粉，搅拌均匀。
5

揉成光滑的面团。
6

擀成面片。
7

用模具压出圆孔。
8

切成小块，放入烤盘中。
9

刷上蛋液。
10

放入烤箱中，160度，烤25分钟。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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