春季养生食谱家中简单做法黑米粥 - 经验大全

春季养生黑米粥

黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。

黑米粥营养价值更是高，可以滋阴补肾，补胃暖肝，明目活血。长期食用黑米可以治疗头晕目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等。

工具/原料

<p>银耳</p>
<p>冰糖</p>
<p>黑米</p>
<p>大枣</p>
<p>花生</p>
<p>工具：锅勺子</p>

步骤/方法

1

先在锅里加入水，火开大烧开，把黑米淘一下洗净放入锅里煮
2

煮十几分钟加入银耳，大枣
3

煮一会，火降至中小，再煲个一小时。最后，把火降到最小，盖上锅盖（锅里的粥轻度咕嘟就成），半到一小时就好。
4

快好时加入冰糖。超级营养爽口的黑米粥就做成了

END

注意事项

黑米不容易煮烂，因为它外部有一层坚硬的种皮。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良。煮时间长点。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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