劲道的面条搭配酱香肉末，最后配上黄瓜丝和胡萝卜点缀，色香味俱全的杂酱面就做好啦。
方法/步骤
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1
在锅中放入适量水烧开，加入面条，再次烧开后点两次水，待水第四次烧开后即可停止加热。
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2
将煮好的面条捞出，放入提前准备的冷水中冷却，捞出备用。
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3
在锅中放入适量的油，加入葱姜蒜末炝锅，再加入3汤匙的黄豆酱，闻到酱香味后，加入肉末，反复翻炒直至肉末炒熟。
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4
将炒好的肉酱倒入面条上，放上黄瓜丝和胡萝卜丝，可根据自己的口味加上其它配料，小编喜欢吃醋，一般都会放点醋，味道不错哦。这样一碗香喷喷的炸酱面就做好啦，赶快试一试吧。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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