青菜鲜虾面的做法

2022年7月19日 29点热度 0人点赞

青菜鲜虾面(宝宝版)的做法

食材

  • 水 1勺
  • 橄榄油 1勺
  • 鲜虾 10克(个人口味酌情增减)
  • 油菜(其实各种青菜都可以) 一把
  • 葱花 20克
  • 生抽 10克
  • 食盐 少许
  • 白醋 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 龙须面 10克(个人口味酌情增减)

方法/步骤

  1. 1

    将油菜洗净,大叶的切成段,小的可以不用切,主要是宝宝吃起来比较方便。

  2. 2

    将鲜虾切成小段备用。

  3. 3

    葱花备用

  4. 4

    锅内倒入橄榄油,待油温烧热后放入葱花炒香。

  5. 5

    将鲜虾段倒入锅内煸炒,炒至变色。

  6. 6

    将油菜倒入锅内,与鲜虾一同翻炒半分钟。

  7. 7

    油菜炒至断生后加入生抽、白醋(白醋要少用于祛虾腥味),也可以加一点白糖提味。翻炒半分钟。

  8. 8

    炒油菜虾仁完成后,向锅内倒入适量清水大火烧开。

  9. 9

    待汤烧开后,将挂面放入锅内,用筷子顺时针搅拌。

  10. 10

    待面差不多煮熟时放入盐和胡椒调味,盐的放入时建议从少到多,边尝边放防止过咸或过淡。

  11. 11

    面条煮熟后盛出,一碗元气满满的油菜鲜虾面就做好了!

  12. 12

    希望你家宝宝也能像我家娃一样喜欢

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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