食材
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土豆 450克
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小洋葱 50克
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胡萝卜 80克
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香葱 50克
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鸡蛋 3个
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小麦粉 30克
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橄榄油 3勺
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鸡精 2勺
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盐 3勺
步骤/方法
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1
将土豆 胡萝卜 洋葱 洗净削皮切成丝 再把葱切成葱末
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2
将土豆丝 胡萝卜丝 洋葱丝 葱末放入碗中 加入小麦粉 盐 鸡精 黑胡椒 鸡蛋搅拌均匀
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3
将平底锅倒入橄榄油 放入拌好的土耕蚂豆丝 用筷子拔开狠侨各成均匀地圆饼壮 用中火煎制 一面煎黄后翻过来煎 煎到金黄拒始色 吃的时候用刀分割成小块即可
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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