鸭肉炒五花肉

2023年4月27日 26点热度 0人点赞
工作日太忙,没空好好吃饭。晚餐都是饺子面条白粥对付,周末了,我要好好吃餐肉

食材

  • 鸭肉 半只
  • 胡萝卜 一根
  • 木耳 一抓
  • 干笋 一抓
  • 五花肉 250克
  • 生姜 20克
  • 蒜米 5颗
  • 耗油 20毫升
  • 生抽 20毫升
  • 盐 少许
  • 调和油 少许

步骤/方法

  1. 1
    买回来的鸭肉,我喜欢撩道水,顺便把不好的肉去掉
  2. 2
    因为买的老鸭,放到高压锅里压一会儿,高压锅冒气后十分钟,就可以关火
  3. 3
    将上好的五花肉切片
  4. 4
    生姜切丝待用
  5. 5
    炖熟的鸭肉,鸭肉捞起待炒,汤留着明天煮面条吃
  6. 6
    胡萝卜切片,稍厚一点
  7. 7
    五花下锅出油后,放入木耳干笋,好香
  8. 8
    胡萝卜下锅后,颜色就漂亮了
  9. 9
    炒五分钟后,放入鸭肉
  10. 10
    所有主料下去后,加耗油,生抽,盐
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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