炒猪血要不要焯水 - 经验大全

炒猪血一定要焯水去腥，下面介绍下炒猪血的做法

食材

猪血 500g
蒜苗适量
豆瓣适量
盐适量
姜蒜适量
酱油适量
花椒面适量
葱适量

方法/步骤

1

第一步，猪血切块，蒜苗切段备用
2

第二步，切好的猪血冷水下锅，煮沸著游后捞出过凉
3

第三步，将葱白切段，姜蒜切柱救末备用
4

第四步，起锅烧油，油热后放豆瓣酱、葱段、姜蒜末炒香
5

第五步，放入猪血、蒜苗，加盐、酱油、花付恩帮椒面翻炒一分钟左右出锅

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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