小炒肉的做法详解

2022年3月17日 27点热度 0人点赞

猪肉是俺家经常上桌面的菜,因为家里有两个食肉兽,我和小MM,呵呵。为啥想起做这道菜,因为在市场看到一种新上市的芹菜,比以前看到的芹菜要细些,不过貌似香很多,于是,想到它和肉搭配应该非常不错。一种非常家常的做法,好似回锅肉,香浓的芹菜、蒜苗配合五花肉的鲜香,材料的搭配非常完美,好吃。

食材

  • 五花肉 400g
  • 红尖椒 1份

方法/步骤

  1. 1

    五花肉焯水切片。

  2. 2

    芹菜、蒜苗、红尖椒切好待用。

  3. 3

    起油锅,下五花肉煸炒,让它出一下油,然后加点生抽调味。

  4. 4

    加入芹菜、蒜苗、红椒一起炒匀。

  5. 5

    待芹菜等断青,加盐,鸡精调味就可以上桌了。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论