芋头的简单做法

2022年6月17日 25点热度 0人点赞

葱油芋艿,江南家常菜,做法家家不同,但体会下来,这个做法最入味,也比较简单。

食材

  • 芋头 6到7个
  • 植物油 20毫升
  • 小葱 10根左右
  • 盐 少许
  • 鸡汤或鸡精 少许

方法/步骤

  1. 1

    芋艿削皮,切滚刀块。

  2. 2

    起油锅,将芋艿块倒进锅里略炒

  3. 3

    加入半碗清鸡汤,或者清水和鸡精,并加入盐,盖上锅盖焖煮

  4. 4

    等芋艿烧糯之后开大火将水收干,油份会自然出来,倒入事先切好的小葱碎,就可以关火出锅了

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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