爱吃排骨的朋友一定要学起来哦，2020椒盐炸排骨做法。
方法/步骤
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1
准备2斤上好的排骨，洗干净泡出血水。
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2
再给排骨加上20克大蒜末，4片生姜，2勺生抽，半勺老抽，2勺料酒，1勺蚝油。
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3
再加1勺蜂蜜，半勺黑胡椒粉，少许食用盐。抓匀腌制半小时。
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4
再加2勺淀粉，抓拌均匀，备用。
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5
然后起锅烧油，油量多一些，油温七成热把腌制好的排骨一块一块放进去。
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6
排骨中火炸2分钟定型，再转小火炸8分钟捞出，升高油温再复炸一次，炸至金黄酥脆捞出。
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7
最好撒上椒盐辣椒粉，外酥里嫩，蒜香味十足的蒜香排骨就最好啦。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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