豆皮生菜鸡肉卷的做法 - 经验大全

豆皮生菜鸡肉卷做法

食材

生菜 1颗
黄瓜半根
胡萝卜 1根
豆皮 1张
鸡胸肉适量
生抽适量
胡椒粉适量
料酒适量

方法/步骤

1

食材准备：生菜、黄瓜、胡萝卜、豆皮、鸡胸肉
2

豆皮过水焯一下，去豆腥味
3

黄瓜切条状，胡萝卜切细条焯一下水或者用盐腌15分钟左右去一下土腥味鸡胸肉切条状用料酒、生抽和胡椒粉腌一会
4

腌好的鸡胸肉炒熟，大火快炒，这样炒出来的比较嫩
5

准备工作完成
6

豆皮切小块
7

吃的时候来一小碟甜面酱
8

豆皮垫底，放生菜叶、黄瓜和胡萝卜，鸡胸肉酱可以放在里边，也可以卷起来吃的时候蘸蘸

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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