健脾养胃,容易消化的小米南瓜饼

2022年3月27日 34点热度 0人点赞

孩子到了这个年龄阶段(8个月--5岁)很喜欢尝鲜,如果经常给他们喂流食,他们很快会厌烦,但是如果你把流食做成固态的,让他们自己动手拿着吃。

 

用小米和南瓜打成糊做成小饼。之所以选小米,因为它的营养价值高于大米,含有蛋白质、维生素和钙、铁、锌等营养元素,南瓜又补气养胃。秋冬季节给宝宝添加一些小米类的辅食,能起到降燥除湿,健脾养胃的作用。而且小饼的口感非常软,而且容易消化。1岁以上的宝宝都可以食用哦!

食材

  • 小米 20克
  • 南瓜 60克
  • 面粉 30克
  • 鸡蛋 1个

方法/步骤

  1. 1

    准备食材,将小米用清水浸泡

  2. 2

    南瓜切块,放入蒸锅蒸熟

  3. 3

    蒸熟的南瓜和浸泡好的小米一起用料理机打成泥

  4. 4

    南瓜小米泥倒入碗里,加入鸡蛋、面粉、适量的水,搅拌均匀

  5. 5

    锅里刷油,开小火加热,滴入搅拌好的面糊

  6. 6

    面糊煎成圆饼状,小火煎熟,中途要翻面,使之均匀受热。

  7. 7

    出锅了

    END

注意事项

  • 不管煎什么饼,我们一般都只要用小火就可以了。慢慢煎,不着急,相信时间会给你好味道。千万别用大火,很容易出现外面焦里面还是生的情况。
  • 小米可以用紫米、土豆、红薯、玉米、胡萝卜等食材代替,只要将这些食材用辅食机打成糊,再按照我们的步骤制作就可以了。
  • 每天变换着口味给宝宝吃,不仅辅食不重样,营养更均衡,而且宝宝也不会吃腻。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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