用普通食材，做好吃美食；【砂锅焗鲈鱼】简单做法，快来和我一起学习吧……
方法/步骤
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1
新鲜鲈鱼，洗净切小段，加入葱、蒜、黑胡椒粉、料酒、盐、生搅拌均匀腌制15分钟
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2
姜蒜小米椒切末备用
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3
洋葱切块
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4
砂锅放油，8成热加入蒜洋葱爆香，放海鲜酱、盐中火炒香
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5
把腌制好的鲈鱼铺在洋葱上，放入啤酒半瓶，大火转小火，焖十五分钟
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6
起锅烧油，9成热，关火
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7
加入姜蒜小米椒沫，炒香
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8
加入蚝油、生抽、啤酒开火炒香，关火备用
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9
把做好的配料均匀的浇在鲈鱼上，大火烧开转小火焖5分钟即可
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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