油炸糕的家常做法

2023年4月17日 16点热度 0人点赞
小时候夏天的时候,爸爸会给做油炸糕吃。说是当兵的时候,在哪里学的。
今年夏天的时候爸爸又跟姐姐谈起来了,我就在那合计,正月十五买来做汤圆的糯米面还没有用呢。回来尝试一下吧。
结果没想到做出来效果还是不错的。只是出了第一次锅的都沾了黑渣渣不好。

食材

  • 糯米粉 500克
  • 热水 200毫升
  • 白砂糖 500克
  • 油 适量

步骤/方法

  1. 1
    将糯米粉放到准备好的盆内,倒入烧好的开水,开始和面
  2. 2
    加入干面,将糯米面团和的均匀点
  3. 3
    和好面之后,准备好白砂糖
  4. 4
    将糯米团,分成若干份,擀成面饼,之后加入喜欢口味的白砂糖
  5. 5
    收口,将全部的糖包住
  6. 6
    杆称面饼
  7. 7
    待油热之后放入做好的面饼
  8. 8
    炸至面饼肚子鼓起来的时候,即可出锅
  9. 9
    盘子上准备好吸油纸,开始成盘食用
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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